Rezepte Sammlung
Aus den Gemeindebriefen, Gemeindeteil Ebersdorf - Lauenstein,
Zusammengestellt von Karl-Heinz Z.
Quelle: http://www.gepa-wug.de
Jahr 2022
Rheinischer Linsen-Kartoffel Eintopf
Apfelchreme
Jahr 2021
Rote Bete in Rotweinmarinade mit Reis-Käse-Talern
Wintergemüse aus dem Ofen mit Rotwein-Schoko-Sauce
Tomaten-Kokus-Curry mit Linsenreis und Sojaschnetzel
Überbackener Rosenkohl auf Kokospolenta
Jahr 2020
Spaghettinester mit Spinat und zweierlei Käse
Überbackener Rosenkohl auf Kokospolenta
Selleriecremesuppe mit Haselnuss-Dattel-Einlage
Risibisi mit grünem Spargel und mariniertem Jungmöhrensalat
Grüne Bohnen auf Tomatensugo mit Zwiebelquinua
Rote Bete in Rotweinmarinade mit Reis-Käse-Talern
Jahr 2019
Süßkartoffel-Kokos-Gratin mit Erdnüssen
Meerettich-Rote Bete mit Nusskartoffeln
Überbackenes Baguette mit Dattel-Käse-Creme
Überbackenes Ofengemüse mit 2 Saucen
Winterminestrone (vegan)
Auberginencurry mit Gewürzreis
Jahr 2018
Rote Linsen-Kokos-Suppe mit Reis und Paprika
Süßkartoffel-Lauch-Gratin mit Erdnussbutter
Vanilleäpfel mit Cashewsahne
Lauchauflauf mit Rosinen und Cashewkernen
Jahr 2017
Paprika-Erdnusstopf mit Putenbrust und Reis
Earl Grey Kuchen
